Символы

Стили китайской каллиграфии

Опубликовано

Китайские иероглифы за 4000 лет претерпели множество изменений. Современной официальной норме китайского языка в КНР всего чуть более 50 лет, и она носит название путунхуа.

普通话

pǔ tōng huà

Для англоговорящих это наречие называется Mandarin (мандаринское наречие). Хотя название путунхуа относится именно к произношению слов, то есть к лексической части языка. Для написания иероглифов существует официальная система записи, которая является наиболее близкой к разговорным нормам. Называется эта система – байхуа.

白話文

bái huà wén

Но вернемся к истории.

Читать далее →
Разное

Кратко о дифференциальной форме функций

Опубликовано

Для приближенного понимания.

Дифференциал — это скорость ее изменения чего-либо.

Для простоты рассмотрим машину, которая движется по дороге.

Для еще большего упрощения дорога будет прямой, а машина будет двигаться равномерно, т. е. не изменяя скорости.

Читать далее →
Кулинария

Люля-кебаб по рецепту Сола

Опубликовано

С оригинальным изложением рецепта вы можете ознакомиться по ссылке.

Ниже идет сухая выжимка по сути.

Продукты на килограмм:
  • бедро куриное без кости – 200 грамм
  • филе грудки куриной без кожи –  400 грамм
  • сало толстое без прожилок – 300 грамм
  • лук репчатый – 100 грамм
  • кинза – 10 грамм
  • петрушка – 10 грамм
Приготовление люля-кебаб:

Все вышеперечисленное прогоняем через мясорубку на средней решетке.

Взять смесь пяти перцев горошком и перемалываем на мельнице. Нужно получить примерно 1 грамм смеси. 

К полученной смеси добавляем 10 грамм соли помола №1 и перемешиваем.

Полученной смесью солим фарш и затем от души отбиваем его минут десять.

Отбитый фарш ставим в холодильник примерно на 4 часа. Проверка готовности: скатать из фарша шарик, подкинуть-поймать. Фарш должен остаться шариком.

На мангале делаем два участка: один очень горячий, второй – чуть теплый.

Берем фарш с холодильника, катаем из него шарик и насаживаем на шампур. И сразу, пока фарш холодный, кладем его на сильный огонь. Потом постепенно сдвигаем на сторону с меньшим жаром не забывая переворачивать.

Как только кебаб по краям чуть-чуть отойдет от шампура и подрумянится, можно снимать.

Символы

Прописи для китайских иероглифов

Опубликовано

田格本

tiángéběn

Нашел, зарегистрировался, скачал.

Теперь можно скачивать без регистрации.

Прописи для тренировки написания китайских иероглифов в упрощенной системе.
Для большинства иероглифов есть запись в pinyin.
Для наиболее используемых иероглифов есть также последовательность написания черт.
На каждом листке по 10 иероглифов и для каждого иероглифа 11 пустых ячеек.
Всего 9933 иероглифа.

Читать далее →
Разное

The White Stripes

Опубликовано

На классику потянуло.

The White Stripes – Hardest Button To Button


The White Stripes – Seven Nation Army

Просто, чтобы названия не забыть.

Разное

Полезные альты (Alt +)

Опубликовано

Несколько полезных комбинаций, которые могут пригодиться, если редактор не использует автозамену.

Неразрывный пробел Alt+0160
Длинное тире——Alt+0151
Открывающая кавычка «ёлочка»««Alt+0171
Закрывающая кавычка «ёлочка»»»Alt+0187
Документация/Сделай сам

Данные для расчета конструкций строений в Ленинградской области

Опубликовано

Данные для юго-восточного направления от Питера:

  • Расчетное значение ветрового давления — 42 кг/м2 (2 зона)
  • Снеговая нагрузка на кровлю (Q) — 2,4 кПа (240 кг/м2, 4 зона)

Расчеты и данные для других областей можно найти в следующих документах:

vetrovyye_rayony
Сделай сам

Пособие по изготовлению стула кентуки

Опубликовано
Стул Кентуки

Подробное описание процесса изготовления смотреть тут How to make a Kentucky Stick Chair (на английском, но даже по картинкам все понятно).

Я приведу выдержку с перечнем материалов.

Все доски в сечении 45х33 мм, хотя это примерное значение, реальное надо смотреть в магазине.

Длина, ммКоличество, шт.
375 6
875 2
787 4
745 2
1050 2
228 9

Если брать отрезками по 3 метра, то вам понадобиться 5 кусков.

При мерная схема раскроя будет такой.

Это в основном мужской стул. так как сидят на нем расставив ноги. Для женщин рекомендуют не зауживать сиденье. Для этого применяют короткие вставки между досок в месте пропуска струны-шпильки.